O nas
Sylwetka Kelda Brandstrupa
Swoją długą karierę oraz sukces Keld rozpoczął na początku lat 80-tych. Zaczynając jako pełen entuzjazmu hobbysta, stworzył od tego czasu wysoce profesjonalną firmę handlową.
Wieloletnia współpraca z bratem Adamem, z Opactwa Buckfast w Anglii, na początku kariery, wzbudziła u Kelda ogromne zainteresowanie hodowlą pszczół. W konsekwencji, hodowla pszczół jest teraz główną aktywnością Buckfast Denmark. Matki, hodowane zgodnie z zasadami Br. Adama, poszukiwane są przez pszczelarzy, uniwersytety i naukowców z całego świata.
Przez lata Keld Brandstrup piastował kilka stanowisk w duńskich i międzynarodowych organizacjach pszczelarskich. Obecnie, praca hodowlana w Buckfast Denmark i konsultacje z pszczelarzami i organizacjami pszczelarskimi, zajmuje mu większość czasu. W czasie wolnym służy jako inspektor pszczelarski. Keld podróżował przez wiele lat w poszukiwaniu użytecznego materiału hodowlanego.
Jest więcej niż szczęśliwy, że może dzielić się swoim bogatym doświadczeniem i wiedzą na temat zasad krzyżowania i hodowli matek z innymi pszczelarzami. Poza sezonem często podróżuje po całym świecie prezentując swoje wykłady. Jak mówi Keld: „pszczelarstwo jest dzieleniem się”.
Keld urodził się w 1954 r, ma dwoje dzieci ze swoją pierwszą żoną, Jett Nielsen, która zmarła w roku 2005. Przez wiele lat hodowała wszystkie matki dla Buckfast Denmark. Obecną prtnerką Kelda jest Christina Simonsen.
Sylwetka Mogensa Mundta
Od ponad dekady, Mogens Mundt nadzoruje w przedsiębiorstwie techniczną część produkcji matek. Dzięki nadzorowi Kelda, uzyskał zdolność oceny rodzin na podstawie istotnych cech. Opracowali razem system budowy mateczników o wyjątkowej jakości.
Jak mówi Mogens: „Profesjonalne pszczelarstwo musi charakteryzować się zdolnością do szybkiego prześwietlenia rodziny i oceny jej stanu oraz zdrowia”.
Mogens Mundt (1976) mieszka z żoną i dwójką dzieci na farmie otoczonej lasem krajobrazowym. W wolnym czasie uprawia myślistwo, a w chwilach spokoju lubi po prostu siedzieć na dworze i cieszyć się odgłosami natury.
Czynione są pierwsze kroki, aby Mognes mógł zastąpić w przyszłości Kelda Brandstrupa i dalej prowadzić intensywny program hodowlany i produkcję matek.
O Buckfast Denmark
Firma Buckfast Denmark została założona przez Kelda Brandstrupa około 40 lat temu. Wzorując się na doświadczeniu Br. Adama w hodowli pszczół, Keld postanowił umożliwić pszczelarzom dostęp do matek i rozpoczął ich produkcję głównie dla pszczelarzy komercyjnych. Przyjęto system produkcji oraz inseminacji matek na wyspie a jakość stała się głównym fundamentem firmy.
Opracowano wytyczne dotyczące kryteriów selekcji i oceny, wszystkie wyniki zostały w roku 1996 zdigitalizowane.
Firma stopniowo powiększała się, z powodu coraz większego zapotrzebowania na jakościowe matki wśród pszczelarzy i stacji badawczych. Dzisiaj matki Buckfast Denmark eksportowane są na cały świat, udowodniły swój potencjał w warunkach chłodnych oraz w tropikach.
Spuścizna Brata Adama
Karl Kehrle (znany jako “Brat Adam” – 3 sierpnia 1898 – 1 września 1996), był Benedyktynem, pszczelarzem i autorytetem w hodowli pszczół i twórcą pszczół Buckfast.
Z powodu problemów ze zdrowiem, w wieku 11 lat został przez pobożną matkę wysłany z Niemiec do Opactwa Buckfast, gdzie wstąpił do zakonu (stając się Br. Adamem). W roku 1915 rozpoczął działalność pszczelarską. Dwa lata wcześniej, pasożyt Acarapis Woodi, wywodzący się z wyspy Wight zaczął rozprzestrzeniać się po cały kraju niszcząc wszystkie rodzime pszczoły. W roku 1916 zabił 30 z 46 rodzin. Przeżyły tylko A. m. carnica i A. m. ligustica.
Br. Adam udał się do Turcji, aby tam znaleźć takie pszczoły, które mogłyby zastąpić te rodzime. W 1917 utworzył pierwsze pszczoły Buckfast, bardzo produkcyjne i odporne na pasożyty. We wrześniu 1919 r. został wyznaczony na osobę opiekującą się pasieką opactwa, po odejściu na emeryturę Br. Columbana. W roku 1925, po kilku latach badań nad usposobieniami pszczół, założył swoją słynną stację hodowlaną w Dartmoor będącą modelem izolowanej stacji nadającej się do selekcyjnych krzyżówek. Od 1950 r. przez ponad dekadę, Adam stopniowo rozwijał pszczoły Buckfast analizując i krzyżując je z pszczołami z różnych miejsc Europy, Bliskiego Wschodu i Północnej Afryki.
Br. Adam kontynuował swoje podróże i studia nad pszczołami Buckfast w latach 70-tych. Otrzymał kilka nagród, włączając Order Imperium Brytyjskiego (Order of British Empire) w 1973 i niemiecki order zasługi (German Bundesverdienstkreuz) w 1974 r.
2 lutego 1992, w wieku 92 lat, zrezygnował z posady pszczelarza w Opactwie. Od 1993 żył na emeryturze w Opactwie Buckfast i został najstarszym zakonnikiem w Angielskiej Kongregacji Benedyktynów. W 1995, w wieku 97 lat, przeniósł się do domu opieki, gdzie zmarł 1 września 1996 r.