Keld Brandstrup hosszú és eredményes méhészeti pályafutása az 1980-as évek elején kezdődött. Állományát a hobbiméhész-szintről professzionális, kereskedelmi vállalkozássá fejlesztette, amelynek 4 – 500 méhcsaládja évente 25 – 30 tonna mézet termel.
Méhészeti karrierje kezdetén s Buckfast-i Apátság-beli Ádám testvérrel való hosszan tartó kapcsolata adta az indíttatást, hogy méhtenyésztéssel foglalkozzon. Emiatt ma vállalkozásának ez a meghatározó tevékenységi köre. Anyáit, amelyeket Ádám testvér elvei szerint állít elő, az egész világról keresik a méhészek, egyetemek és kutatók.
A dán és a nemzetközi szervezetekben számos posztot tölt be. Így tagja a Dán Méztanácsnak, elnöke a Dán Kereskedelmi Méhészek Társaságának. Szabadidejében méhészeti felügyelőként és tenyésztési tanácsadóként tevékenykedik. Közreműködésére világszerte számos méhész és méhészegyesület tart igényt.
Keld sok éve járja a világot, hogy munkájához további hasznos tenyészanyagokat szerezzen. Nagyon boldognak érzi magát amiatt, hogy a kombinációs tenyésztésben és anyanevelésben szerzett kiterjedt tapasztalatait a méhészeknek közreadhatja, többek között előadásai során. Ahogy ő maga mondja, „a méhészet mindenféle, így a tapasztalatok megosztásáról szól”.
Portré: Mogens Mundt
A BUCKFAST-MÉHANYÁK TITKA
A Buckfast-méhanyák kiváló tulajdonságainak titka módfelett egyszerű: a minőségben és a szakértelemmel végzett anyanevelésben rejlik. A legjobb Buckfast-anyákhoz akkor juthatunk, ha a nevelési folyamat minden részlete optimálisan alakul. Mondani sem kell, mekkora vállalkozás ez itt, Dániában, ahol pl. az időjárás sokszor nem éppen barátságos.
Mogens Mundt szerint „ amióta rabul ejtett a méhtenyésztés, azt azon az erkölcsi talapzaton állva űzöm, hogy csak olyan családokkal foglalkozom, amelyeknek biztosíthatom a megfelelő gondozást. Nagy kihívás ez, olyan, ami engem teljes értelemben vett, felkészült méhésszé tesz.” Mogens Mundt 38 éves és több mint 14 éve hivatásos méhész. Családjában a méhekkel való foglalkozás több generációra nyúlik vissza, így édesapjától kaphatta a megfelelő szakmai útmutatásokat. Így aztán a kedvtelésből főfoglalkozás lett, miközben méhcsaládjai száma is fokozatosan gyarapodott.
Keld Brandstrup-pal való együttműködésének köszönhetően azután mélyebb bepillantást nyert mézelő méh-genetikájába. Megtanulta, hogyan ítélje meg a méhcsaládokat fontosabb jellemzőik szerint. Általánosságban a család szelídsége, viselkedése a lépeken, rajzási és lépépítő hajlama, a propoliszozás és a tisztogató tulajdonság megléte kulcsfontosságú kritériumok a célból, hogy az ilyen kiválasztott család tenyészcsaládnak legyen tekinthető. Szerinte „egy hivatásos méhésznek rendelkeznie kell azzal a képességgel, hogy műszer módjára szemével mintegy pásztázza a méhtömeget és annak alapján gyorsan meg tudja ítélni a méhcsalád általános és egészségi állapotát”.
A célkitűzés: minőség, minőség és ismét csak minőség!
"Itt a Buckfast Dánia telepen korlátozott számban nevelünk anyákat, ám éppen emiatt tudjuk garantálni azok milyenségét. Egyszóval, a legjobb anyákat akarjuk adni vevőinknek, ezért az elvárható minőség igényéből nem engedhetünk”.
Feleségével, Lisbeth asszonnyal és két gyermekével Mogens Zealand szigetén, Stenlille kisváros közelében égy régi parasztgazdaság kellős közepén él. A 18 hektáros terület nagyrészt erdő, két tóval, amely változatos természeti és vadvilágnak ad otthont.
Szabadidő? Mi az? Bár persze, fiatalként Mogan lelkesen kergette a labdát, manapság csak néha-néha hódol horgászszenvedélyének. És közben, persze hallgatja az erdő neszeit..
Előzmények
ÁDÁM TESTVÉR ÖRÖKSÉGE (Karl Kehrle)
Ádám testvér (Karl Kehrle) a Buckfast-i Apátság méhészeként tevékenykedett 1919-től 1992-ig. Létrehozta a Buckfast-i vonalat (hibridtörzset) és bevezette a méhanyák tenyésztésének a vonalak tisztaságán, kontrollált pároztatásán, azok pontos adatfelvétele segítségével történő szelekcióján alapuló eljárást. Ez a nagyszerű ember a Buckfast-méhéket soha nem magának tartogatta, ezért nagy örömünkre szolgál, hogy munkáját folytathatjuk
Előadások
A méhészeti szezont követően Keld Branstrup a világ számos pontján tart előadásokat. Úgy véli, az eredményes méhészet mindazon tudás és tapasztalatok megosztásán alapul, amelyeket ő maga is nyert a méhek élete tanulmányozása, valamint az anyák tenyésztése során.
Ezen előadások többségét a méhészek felkérésére tartja. Teszi mindezt annak okán,hogy kiemelkedő minőségű, a viselkedésre, hozamra,rajzási hajlamra vonatkozó, állandó követelmények figyelembe vételével, aszerint nevelt anyái nemzetközi hírnevet, elismertséget hoztak neki, így vezető Buckfast-anyanevelőként tartják számon. A méhészeti év végén Keld tenyészanyagát számítógépes program segítségével elemzi; anyai vonalainak optimalizációja folyamatos, szisztematikus kutatás alapján történik.
Előadásait eddig Európában, Kanadában, Az Egyesült Államokban és Argentínában tartotta. Előadás-felkérést a Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail címen szívesen fogad.
